| Редис (Жарка) | 300 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.9% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13% | 1053 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.13 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.5% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.927 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.77 мг | 90 мг | 18.6% | 25.4% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.311 мг | 20 мг | 1.6% | 2.2% | 6431 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.78 мг | 2500 мг | 10% | 13.7% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.2% | 2628 г |
| Кремний, Si | 23.78 мг | 30 мг | 79.3% | 108.3% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 4.4% | 3155 г |
| Натрий, Na | 9.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 13320 г |
| Сера, S | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12690 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 7.4% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 42.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 7.4% | 1844 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.3% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 40% | 342 г |
| Литий, Li | 14.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 6.3% | 2186 г |
| Медь, Cu | 157.32 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 21.4% | 636 г |
| Молибден, Mo | 9.146 мкг | 70 мкг | 13.1% | 17.9% | 765 г |
| Никель, Ni | 8.537 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.644 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8540 г |
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21870 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 18.3% | 745 г |
| Цинк, Zn | 0.2098 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 5720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Редис жареный составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».