| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 450 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 450 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 150 г |
| Соус кисло-сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 16.2% | 608 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.8% | 526 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 18% | 548 г |
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 19.3% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 22.78 мг | 500 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 16.6% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 17% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.064 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 7.1% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.679 мг | 15 мг | 11.2% | 11.1% | 893 г |
| Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6640 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.2% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2793 мг | 20 мг | 21.4% | 21.1% | 467 г |
| Ниацин | 5.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 546.38 мг | 2500 мг | 21.9% | 21.6% | 458 г |
| Кальций, Ca | 37.24 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2685 г |
| Кремний, Si | 7.193 мг | 30 мг | 24% | 23.7% | 417 г |
| Магний, Mg | 61.75 мг | 400 мг | 15.4% | 15.2% | 648 г |
| Натрий, Na | 51.29 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
| Сера, S | 117.57 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.7% | 851 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 12.9% | 764 г |
| Хлор, Cl | 57.84 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 8.7% | 1141 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 8.136 мкг | 10 мкг | 81.4% | 80.4% | 123 г |
| Литий, Li | 15.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 5.9% | 1679 г |
| Медь, Cu | 148.33 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.6% | 674 г |
| Молибден, Mo | 9.576 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.5% | 731 г |
| Никель, Ni | 24.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.345 мкг | 55 мкг | 17% | 16.8% | 589 г |
| Фтор, F | 68.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Хром, Cr | 22.07 мкг | 50 мкг | 44.1% | 43.6% | 227 г |
| Цинк, Zn | 0.7669 мг | 12 мг | 6.4% | 6.3% | 1565 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 1.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к японской лапше составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».