Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из цукини 14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из цукини 14

Цукини с кожурой 140 г
Яйцо куриное 110 г
Сметана 30% [Альпийская Коровка] 30 г
Псиллиум [Myprotein] 5 г
Семена Льна [Традиции Севера] 20 г
Миндальная Мука [Horeca Select] 10 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Кунжут [BioGourmet] 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из цукини 14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.3% 1086 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 15.8% 293 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.4% 3206 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 2.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 985.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.8% 963 г
Витамин В4, холин 94.28 мг 500 мг 18.9% 8.8% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 5.5% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 30.405 мкг 400 мкг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.2% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 3.6% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1626 г
Витамин D3, холекальциферол 0.615 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3505 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.154 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3025 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6612 г
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.51 мг 2500 мг 6% 2.8% 1672 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4203 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3617 г
Натрий, Na 47.01 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2765 г
Сера, S 44.03 мг 1000 мг 4.4% 2% 2271 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 4.5% 1017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.9% 2525 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 1.9% 2516 г
Медь, Cu 44.09 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2268 г
Селен, Se 9.579 мкг 55 мкг 17.4% 8.1% 574 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 2.3% 1983 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.125 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.613 г ~
10:0 Каприновая 0.536 г ~
12:0 Лауриновая 3.747 г ~
14:0 Миристиновая 1.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.791 г min 16.8 г 10.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.482 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли из цукини 14 составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок