| Кабачок | 298 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.2% | 2303 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.7% | 2074 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.2% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.1% | 1601 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 60 мг | 500 мг | 12% | 11.8% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 7.4% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.447 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.5% | 2168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.32 мг | 90 мг | 20.4% | 20.1% | 491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.1% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.7% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5484 мг | 20 мг | 7.7% | 7.6% | 1292 г |
| Ниацин | 0.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.48 мг | 2500 мг | 12.8% | 12.6% | 783 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Кремний, Si | 36.639 мг | 30 мг | 122.1% | 120.1% | 82 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2978 г |
| Натрий, Na | 31.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4070 г |
| Сера, S | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 6.7% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 30.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 5.6% | 1751 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 3.27 мкг | 10 мкг | 32.7% | 32.2% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
| Медь, Cu | 78.32 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.7% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 4.331 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.1% | 1616 г |
| Никель, Ni | 1.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.502 мкг | 55 мкг | 11.8% | 11.6% | 846 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25047 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.6% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5265 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на крахмале составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».