| Кабачок (Тушение) | 1037 г |
| Перец сладкий зеленый | 371 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 566 г |
| Соевый соус САНСЭЙ классический | 44 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 12% | 974 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.4% | 1557 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 7.8% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 31.12 мг | 500 мг | 6.2% | 7.2% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 12% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 20% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.879 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.19 мг | 90 мг | 39.1% | 45.5% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.88 мг | 15 мг | 12.5% | 14.5% | 798 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7691 мг | 20 мг | 13.8% | 16% | 722 г |
| Ниацин | 3.665 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.37 мг | 2500 мг | 10.3% | 12% | 975 г |
| Кальций, Ca | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5587 г |
| Кремний, Si | 16.011 мг | 30 мг | 53.4% | 62.1% | 187 г |
| Магний, Mg | 33.51 мг | 400 мг | 8.4% | 9.8% | 1194 г |
| Натрий, Na | 460.19 мг | 1300 мг | 35.4% | 41.2% | 282 г |
| Сера, S | 72.41 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.4% | 1381 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 8.8% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 702.86 мг | 2300 мг | 30.6% | 35.6% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 5.2% | 2217 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.192 мкг | 10 мкг | 41.9% | 48.7% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 8.3% | 1405 г |
| Медь, Cu | 78.78 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.2% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 5.935 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.9% | 1179 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.336 мкг | 55 мкг | 9.7% | 11.3% | 1031 г |
| Фтор, F | 43.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9242 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 21.5% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.653 мг | 12 мг | 5.4% | 6.3% | 1838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.262 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кабачков с куриной грудкой составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».