| Огурец соленый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Варка без слива) | 50 г |
| Лук жареный по 2-56 (Варка без слива) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.6% | 9500 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.5% | 3111 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 11.4% | 2055 г |
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 12.4% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.9% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 3.5% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.129 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 3% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 11.9% | 1951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.7% | 6329 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5064 мг | 20 мг | 2.5% | 5.8% | 3949 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.96 мг | 2500 мг | 3.8% | 8.9% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10428 г |
| Кремний, Si | 71.856 мг | 30 мг | 239.5% | 558.3% | 42 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 6.8% | 3398 г |
| Натрий, Na | 57.72 мг | 1300 мг | 4.4% | 10.3% | 2252 г |
| Сера, S | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12970 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 8.4% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 17.75 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 4% | 5921 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 29.6% | 788 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 26.6% | 875 г |
| Медь, Cu | 52.62 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 12.4% | 1900 г |
| Молибден, Mo | 2.745 мкг | 70 мкг | 3.9% | 9.1% | 2550 г |
| Селен, Se | 1.182 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.9% | 4653 г |
| Фтор, F | 84.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.9% | 4749 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1534 мг | 12 мг | 1.3% | 3% | 7823 г |
Энергетическая ценность рассольник постный составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».