| Подсолнечное масло | 49 г |
| Рис | 579 г |
| Морковь сушеная | 8 г |
| Морковь | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.5% | 4471 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 2.5% | 2762 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 544.3 мкг | 900 мкг | 60.5% | 41.6% | 165 г |
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 11.3% | 610 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 19.05 мг | 500 мг | 3.8% | 2.6% | 2625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.827 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.404 мг | 15 мг | 22.7% | 15.6% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8573 мг | 20 мг | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35 мг | 2500 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Кальций, Ca | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13569 г |
| Кремний, Si | 24.786 мг | 30 мг | 82.6% | 56.7% | 121 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Натрий, Na | 207.31 мг | 1300 мг | 15.9% | 10.9% | 627 г |
| Сера, S | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7241 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 323.57 мг | 2300 мг | 14.1% | 9.7% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3378 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 10.6% | 649 г |
| Медь, Cu | 64.74 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.5% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 1.369 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5113 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.641 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4341 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.4% | 65.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.848 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с поджаркой составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».