| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Редис | 70 г |
| Сметана 15% [Брест Литовск] | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.8% | 5846 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 18.1% | 1241 г |
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 19.5% | 1147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 3.8% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 9524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.2 мг | 90 мг | 19.1% | 42.7% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 2.5% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 49.9% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3333 мг | 20 мг | 1.7% | 3.8% | 6001 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.63 мг | 2500 мг | 7.8% | 17.4% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 6% | 3731 г |
| Кремний, Si | 17.067 мг | 30 мг | 56.9% | 127.3% | 176 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 3.8% | 5857 г |
| Натрий, Na | 9.37 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13874 г |
| Сера, S | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10593 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 8.1% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 39.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.8% | 5823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 7.2% | 3087 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 3.733 мкг | 10 мкг | 37.3% | 83.4% | 268 г |
| Литий, Li | 15.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 13% | 1721 г |
| Медь, Cu | 88.03 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 19.7% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 27.5% | 814 г |
| Никель, Ni | 7.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14865 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17294 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 22.1% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.1733 мг | 12 мг | 1.4% | 3.1% | 6924 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редиска помидор огурец лук редиска со сметаной составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».