| Горбуша натуральная. Консервы | 400 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 150 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.8% | 809 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.4% | 2333 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.3% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.3 мкг | 900 мкг | 37.4% | 38.6% | 268 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.981 мг | 5 мг | 39.6% | 40.9% | 252 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 46.5 мг | 500 мг | 9.3% | 9.6% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 7% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 11.8% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.678 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.8% | 2725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.387 мкг | 3 мкг | 46.2% | 47.7% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 10.5% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.624 мкг | 10 мкг | 46.2% | 47.7% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 5.1% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 10.6% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8487 мг | 20 мг | 19.2% | 19.8% | 520 г |
| Ниацин | 2.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.9% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 100.56 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
| Кремний, Si | 20.2 мг | 30 мг | 67.3% | 69.5% | 149 г |
| Магний, Mg | 38.34 мг | 400 мг | 9.6% | 9.9% | 1043 г |
| Натрий, Na | 275.18 мг | 1300 мг | 21.2% | 21.9% | 472 г |
| Сера, S | 95.93 мг | 1000 мг | 9.6% | 9.9% | 1042 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 16.4% | 628 г |
| Хлор, Cl | 385.79 мг | 2300 мг | 16.8% | 17.3% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2203 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.157 мкг | 10 мкг | 11.6% | 12% | 864 г |
| Литий, Li | 1.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2401 мг | 2 мг | 12% | 12.4% | 833 г |
| Медь, Cu | 70.89 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.3% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 2.952 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.3% | 2371 г |
| Никель, Ni | 1.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.564 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.9% | 3517 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23460 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат норвежский составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».