| Фарш свинний | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.4% | 1727 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.5% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14% | 662 г |
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 10.6% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 11.7% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 9.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.46 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.5% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.34 мг | 90 мг | 67% | 62.3% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.25 мг | 15 мг | 15% | 13.9% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4909 мг | 20 мг | 7.5% | 7% | 1341 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.48 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.8% | 861 г |
| Кальций, Ca | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2654 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Натрий, Na | 183.98 мг | 1300 мг | 14.2% | 13.2% | 707 г |
| Сера, S | 15.06 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6640 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 272.53 мг | 2300 мг | 11.8% | 11% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 7.7% | 1203 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 23.1% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 10.6% | 874 г |
| Медь, Cu | 75.52 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.1% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 2.679 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.5% | 2613 г |
| Селен, Se | 5.33 мкг | 55 мкг | 9.7% | 9% | 1032 г |
| Фтор, F | 9.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41068 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.7385 мг | 12 мг | 6.2% | 5.8% | 1625 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность М'ясо по-флотськи составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».