Мой здоровый рацион

Калорийность Бедро куриное с кожей и костью сырое. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное с кожей и костью сырое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 15.1% 357 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.6% 509 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 2.6% 2045 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В4, холин 53.8 мг 500 мг 10.8% 5.8% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 1.032 мг 5 мг 20.6% 11.1% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 7% 769 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 5.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.426 мг 20 мг 27.1% 14.6% 369 г
Макроэлементы
Калий, K 192 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.5% 10000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.7% 2000 г
Натрий, Na 76 мг 1300 мг 5.8% 3.1% 1711 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 9.8% 552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 3% 1818 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1724 г
Селен, Se 12.9 мкг 55 мкг 23.5% 12.7% 426 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 7.2% 750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бедро куриное с кожей и костью сырое составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».