Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из банана

Банан (Жарка) 200 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 20 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 11 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Соевая клетчатка 10 г
Овсяные Отруби Очищающие [Dr Dias] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.3% 1165 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 4.3% 1404 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.5% 1343 г
Витамин В4, холин 60.23 мг 500 мг 12% 7.3% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В9, фолаты 4.702 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8507 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин Н, биотин 7.496 мкг 50 мкг 15% 9.2% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4047 мг 20 мг 7% 4.3% 1424 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.65 мг 2500 мг 10% 6.1% 1001 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1% 5777 г
Кремний, Si 30.196 мг 30 мг 100.7% 61.5% 99 г
Магний, Mg 29.04 мг 400 мг 7.3% 4.5% 1377 г
Натрий, Na 49.4 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Сера, S 47.47 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2107 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 4.6% 1322 г
Хлор, Cl 64.36 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 145.9 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1925 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3896 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 14.3% 428 г
Литий, Li 1.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1779 г
Медь, Cu 71.16 мкг 1000 мкг 7.1% 4.3% 1405 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2917 г
Никель, Ni 1.569 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 7.141 мкг 55 мкг 13% 7.9% 770 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30395 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из банана составляет 163,8 кКал.

  • Порция = 255 гр (417.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».