| Курица, 1 категории (Тушение) | 1000 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
| Перец черный молотый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 8.4% | 386 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 14.4% | 226 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3% | 1074 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 87.76 мг | 500 мг | 17.6% | 5.7% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 9.4% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.114 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 7.4% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.971 мг | 15 мг | 19.8% | 6.4% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 11.364 мкг | 50 мкг | 22.7% | 7.4% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.2703 мг | 20 мг | 71.4% | 23.2% | 140 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.1% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2940 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 2% | 1608 г |
| Натрий, Na | 113 мг | 1300 мг | 8.7% | 2.8% | 1150 г |
| Сера, S | 211.36 мг | 1000 мг | 21.1% | 6.9% | 473 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 7.2% | 452 г |
| Хлор, Cl | 87.5 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.2% | 2629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.463 мг | 18 мг | 13.7% | 4.5% | 731 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 13.636 мкг | 10 мкг | 136.4% | 44.4% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 2.4% | 1339 г |
| Медь, Cu | 111.98 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 3.6% | 893 г |
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 78571 г | |
| Фтор, F | 148.5 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.2% | 2694 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 6.7% | 489 г |
| Цинк, Zn | 2.3675 мг | 12 мг | 19.7% | 6.4% | 507 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеченная курица составляет 307,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».