| Кабачок (Пассерование) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.3% | 1056 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 14.1% | 471 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.56 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 130.37 мг | 500 мг | 26.1% | 17.3% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 10% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.677 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7.1% | 925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.93 мг | 15 мг | 19.5% | 12.9% | 512 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.889 мкг | 50 мкг | 21.8% | 14.4% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3208 мг | 20 мг | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.12 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 1996 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 44.1% | 150 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Натрий, Na | 339.81 мг | 1300 мг | 26.1% | 17.3% | 383 г |
| Сера, S | 94.19 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.2% | 1062 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 9.5% | 702 г |
| Хлор, Cl | 497.99 мг | 2300 мг | 21.7% | 14.4% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 6% | 1112 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 6.053 мкг | 10 мкг | 60.5% | 40% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1461 г |
| Медь, Cu | 81.21 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.4% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 5.905 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1185 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.125 мкг | 55 мкг | 27.5% | 18.2% | 364 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12229 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.7771 мг | 12 мг | 6.5% | 4.3% | 1544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 61.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.316 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.889 г | min 16.8 г | 23.1% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.495 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Взбитая яичница с кабачками составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».