| Куриная грудка (филе) | 346 г |
| Яблоко | 178 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 22.8% | 369 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 72.53 мг | 500 мг | 14.5% | 12.2% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 22.3% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 31.1% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.675 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8299 мг | 20 мг | 34.1% | 28.7% | 293 г |
| Ниацин | 9.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.29 мг | 2500 мг | 15.1% | 12.7% | 664 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7123 г |
| Кремний, Si | 0.89 мг | 30 мг | 3% | 2.5% | 3371 г |
| Магний, Mg | 78.4 мг | 400 мг | 19.6% | 16.5% | 510 г |
| Натрий, Na | 63.47 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.1% | 2048 г |
| Сера, S | 196.85 мг | 1000 мг | 19.7% | 16.6% | 508 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 16.1% | 524 г |
| Хлор, Cl | 67.5 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.19 мг | 18 мг | 12.2% | 10.3% | 822 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.5% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 8.23 мкг | 10 мкг | 82.3% | 69.3% | 122 г |
| Литий, Li | 0.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Медь, Cu | 118.15 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.9% | 846 г |
| Молибден, Mo | 12.185 мкг | 70 мкг | 17.4% | 14.7% | 574 г |
| Никель, Ni | 7.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.856 мкг | 55 мкг | 36.1% | 30.4% | 277 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.01 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Хром, Cr | 23.41 мкг | 50 мкг | 46.8% | 39.4% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.1913 мг | 12 мг | 9.9% | 8.3% | 1007 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.579 г | ~ | |||
| Валин | 1.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.983 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 2.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.757 г | ~ | |||
| Треонин | 0.965 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 1.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.879 г | ~ | |||
| Серин | 0.881 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с яблоком составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».