| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 2,5 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.9% | 974 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12% | 800 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2789 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 13.8% | 696 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 124.88 мг | 500 мг | 25% | 23.9% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.483 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 8.2% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 10.5% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 19.2% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.791 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1117 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.7 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.7% | 3587 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3426 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Натрий, Na | 259.25 мг | 1300 мг | 19.9% | 19% | 501 г |
| Сера, S | 88.46 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.4% | 1130 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 11.5% | 834 г |
| Хлор, Cl | 374.58 мг | 2300 мг | 16.3% | 15.6% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1431 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 6.3% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 5.05 мкг | 10 мкг | 50.5% | 48.3% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12739 г |
| Медь, Cu | 42.64 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.1% | 2345 г |
| Молибден, Mo | 3.532 мкг | 70 мкг | 5% | 4.8% | 1982 г |
| Селен, Se | 15.274 мкг | 55 мкг | 27.8% | 26.6% | 360 г |
| Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14615 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5552 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет обычный составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».