| Маш [Националь] | 70 г |
| Кукурузное масло | 4 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.2% | 563 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 7% | 572 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.629 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 1.8% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2016 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 9921 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.56 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3543 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Кремний, Si | 2.016 мг | 30 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Магний, Mg | 5.65 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7080 г |
| Натрий, Na | 1.61 мг | 1300 мг | 0.1% | 80745 г | |
| Сера, S | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3815 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 1.2% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 10.08 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 0.7% | 5573 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 8.1% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2157 г |
| Медь, Cu | 34.27 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.4% | 2918 г |
| Никель, Ni | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27228 г |
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3427 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Машевый блин составляет 248,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».