| Хлеб ржаной из обойной муки | 200 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.8% | 982 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.5% | 426 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.8% | 981 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.9% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 123.29 мг | 500 мг | 24.7% | 14.2% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 10.5% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.486 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.1% | 1862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6.4% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.1% | 1403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 3.8% | 1517 г |
| Витамин Н, биотин | 8.691 мкг | 50 мкг | 17.4% | 10% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6171 мг | 20 мг | 13.1% | 7.5% | 764 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 88.71 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.1% | 1127 г |
| Кремний, Si | 4 мг | 30 мг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Магний, Mg | 36.63 мг | 400 мг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Натрий, Na | 412.11 мг | 1300 мг | 31.7% | 18.2% | 315 г |
| Сера, S | 97.46 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.6% | 1026 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13.6% | 423 г |
| Хлор, Cl | 656.17 мг | 2300 мг | 28.5% | 16.3% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.057 мг | 18 мг | 17% | 9.7% | 589 г |
| Йод, I | 13.34 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Кобальт, Co | 4.629 мкг | 10 мкг | 46.3% | 26.5% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.926 мг | 2 мг | 46.3% | 26.5% | 216 г |
| Медь, Cu | 156.94 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7% | 814 г |
| Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.363 мкг | 55 мкг | 24.3% | 13.9% | 412 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8722 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.2% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 1.2117 мг | 12 мг | 10.1% | 5.8% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Тосты по французски составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».