Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гречневый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гречневый на курином бульоне

Картофель отварной по 1-206 400 г
Вода 1500 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Кабачок 150 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 12.3% 1919 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 12.3% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.574 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25413 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 9.5% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин РР, НЭ 1.5021 мг 20 мг 7.5% 17.7% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 125.36 мг 2500 мг 5% 11.8% 1994 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 2.4% 10331 г
Кремний, Si 1.723 мг 30 мг 5.7% 13.5% 1741 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 6.9% 3463 г
Натрий, Na 40.87 мг 1300 мг 3.1% 7.3% 3181 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 39841 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 9% 2606 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 143750 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 5.9% 3965 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 4% 5848 г
Медь, Cu 14 мкг 1000 мкг 1.4% 3.3% 7143 г
Молибден, Mo 0.732 мкг 70 мкг 1% 2.4% 9563 г
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31073 г
Фтор, F 64.32 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6219 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Цинк, Zn 0.0436 мг 12 мг 0.4% 0.9% 27523 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гречневый на курином бульоне составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».