Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с зеленым горошком

Лук порей (Варка без слива) 55 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 148 г
цветная капуста 276 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 137 г
Морковь (Варка без слива) 139 г
Картофель (Варка без слива) 498 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 1531 г
Горошек зеленый. Консервы 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.9% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.8% 1667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.3% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 46% 974 г
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 52.2% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 12.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7.6% 5806 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 4.5% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 13.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 18.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.92 мкг 400 мкг 1.7% 7.6% 5780 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 54.9% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.7% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 3.1% 14085 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 24.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.564 мг 20 мг 2.8% 12.5% 3546 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.53 мг 2500 мг 6.4% 28.6% 1567 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6854 г
Кремний, Si 8.557 мг 30 мг 28.5% 127.2% 351 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 12.5% 3636 г
Натрий, Na 38.79 мг 1300 мг 3% 13.4% 3351 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 5.4% 8258 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 14.3% 3125 г
Хлор, Cl 17.18 мг 2300 мг 0.7% 3.1% 13388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 10.7% 4100 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 16129 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 58.5% 766 г
Литий, Li 7.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 12.5% 3630 г
Медь, Cu 50.42 мкг 1000 мкг 5% 22.3% 1983 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 22.8% 1955 г
Никель, Ni 1.099 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 19784 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 55.54 мкг 4000 мкг 1.4% 6.3% 7202 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 12.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.1752 мг 12 мг 1.5% 6.7% 6849 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с зеленым горошком составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов