Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом и кабачком

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 600 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.3% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15.2% 2441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 18.2% 2027 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 20.1% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 8.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 11.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.196 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 18215 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.9% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 6.3% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.9% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5908 мг 20 мг 3% 11.2% 3385 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.83 мг 2500 мг 3.8% 14.1% 2664 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11601 г
Кремний, Si 7.197 мг 30 мг 24% 89.2% 417 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 9.3% 4028 г
Натрий, Na 91.4 мг 1300 мг 7% 26% 1422 г
Сера, S 19.69 мг 1000 мг 2% 7.4% 5079 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 8.9% 4167 г
Хлор, Cl 144.97 мг 2300 мг 6.3% 23.4% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 11.39 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 5.2% 7317 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 24194 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 42% 883 г
Литий, Li 3.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 9.7% 3810 г
Медь, Cu 30.42 мкг 1000 мкг 3% 11.2% 3287 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 13% 2819 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 1.644 мкг 55 мкг 3% 11.2% 3345 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 75.45 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5302 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 8.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 5.9% 6273 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и кабачком составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов