| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 260 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 85 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.1% | 1118 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.4% | 903 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 13.9% | 742 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.2% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 13.6% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 103.57 мг | 500 мг | 20.7% | 21.3% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 12.7% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 8.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.43 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 12% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.69 мг | 90 мг | 18.5% | 19% | 539 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.1% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 6.744 мкг | 50 мкг | 13.5% | 13.9% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2849 мг | 20 мг | 11.4% | 11.7% | 875 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.69 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.8% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 77.2 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.9% | 1295 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2801 г |
| Натрий, Na | 69.3 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.4% | 1876 г |
| Сера, S | 75.8 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.8% | 1319 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 15.6% | 656 г |
| Хлор, Cl | 103.65 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.6% | 2219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Йод, I | 10.83 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.4% | 1385 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 42.3% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5051 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.2% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 4.243 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.3% | 1650 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.777 мкг | 55 мкг | 19.6% | 20.1% | 510 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13276 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.9% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6319 мг | 12 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.666 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.098 г | min 16.8 г | 18.4% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со свининой составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».