| Кабачок (Запекание) | 1300 г |
| Куриный фарш | 420 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соус томатный острый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.5% | 1246 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.2% | 1037 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.7% | 2866 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 5.5% | 1942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 8.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 10.9% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.734 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.8% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 5.5% | 1916 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2445 мг | 20 мг | 11.2% | 11.9% | 891 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.52 мг | 2500 мг | 14.9% | 15.9% | 669 г |
| Кальций, Ca | 47.71 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2096 г |
| Кремний, Si | 21.414 мг | 30 мг | 71.4% | 76.1% | 140 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2553 г |
| Натрий, Na | 112.86 мг | 1300 мг | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
| Сера, S | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.1% | 1764 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 10.4% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 44.51 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 9.6% | 1110 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2107 г |
| Медь, Cu | 55.53 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 2.138 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.3% | 3274 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.319 мкг | 55 мкг | 6% | 6.4% | 1657 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.7194 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».