| Фарш Куриный [Мясновъ] | 293 г |
| Фарш Домашний [Окраина] | 306 г |
| Сало Белорусское [Рублевский МПЗ] | 62.4 г |
| Кабачок (Запекание) | 205 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 84 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2.5 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 13 г |
| Масло Сливочное [Радость Вкуса] | 20 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 58 г |
| Гималайская соль розовая | 11.5 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6% | 784 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 15.6% | 301 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3285 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3543 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 22.28 мг | 500 мг | 4.5% | 2.1% | 2244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.977 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.816 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2753 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4534 мг | 20 мг | 2.3% | 1.1% | 4411 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.96 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.4% | 3427 г |
| Кальций, Ca | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7189 г |
| Кремний, Si | 17.679 мг | 30 мг | 58.9% | 27.6% | 170 г |
| Магний, Mg | 4.6 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Натрий, Na | 465.49 мг | 1300 мг | 35.8% | 16.8% | 279 г |
| Сера, S | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5200 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 1.4% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 85.69 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4749 г |
| Йод, I | 120.06 мкг | 150 мкг | 80% | 37.5% | 125 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 7.2% | 654 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2628 г |
| Медь, Cu | 25.81 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3874 г |
| Молибден, Mo | 1.407 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 4975 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.686 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.3% | 2048 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43057 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2028 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 5917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты св-кур с салом и кабачком составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».