| Желатин пищевой | 35 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 520 г |
| Мед пчелиный | 55 г |
| Сыр из ряженки | 300 г |
| Печенье, затяжное из муки первого сорта | 285 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 6.4% | 842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4072 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 2.1% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.407 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 3.969 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1260 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1211 мг | 20 мг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.09 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.6% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 178.66 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 3.7% | 1454 г |
| Натрий, Na | 164.97 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.8% | 788 г |
| Сера, S | 36.08 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2772 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 9.6% | 559 г |
| Хлор, Cl | 124.97 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3005 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6.1% | 885 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Медь, Cu | 63.47 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 6.332 мкг | 70 мкг | 9% | 4.8% | 1105 г |
| Олово, Sn | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.24 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.2% | 4435 г |
| Стронций, Sr | 21.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10607 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% |
Энергетическая ценность Торт желейный с сыром из ряженки составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».