| Куриная грудка (филе) | 198 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 118 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Крахмал картофельный | 16 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 16.6% | 494 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 4.1% | 2013 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 85.4 мг | 500 мг | 17.1% | 14% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 17.1% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 19% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.237 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 3.726 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.1% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9189 мг | 20 мг | 24.6% | 20.1% | 407 г |
| Ниацин | 5.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.85 мг | 2500 мг | 9% | 7.4% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 53.31 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.3% | 1876 г |
| Магний, Mg | 52.56 мг | 400 мг | 13.1% | 10.7% | 761 г |
| Натрий, Na | 172.08 мг | 1300 мг | 13.2% | 10.8% | 755 г |
| Сера, S | 154.7 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.7% | 646 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 15.4% | 531 г |
| Хлор, Cl | 257.17 мг | 2300 мг | 11.2% | 9.2% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 5.2% | 1594 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 6.521 мкг | 10 мкг | 65.2% | 53.4% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11834 г |
| Медь, Cu | 58.84 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 8.643 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.1% | 810 г |
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.722 мкг | 55 мкг | 30.4% | 24.9% | 329 г |
| Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.92 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4766 г |
| Хром, Cr | 14.66 мкг | 50 мкг | 29.3% | 24% | 341 г |
| Цинк, Zn | 0.9798 мг | 12 мг | 8.2% | 6.7% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.212 г | ~ | |||
| Лизин | 1.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность КОЛБАСА КУРИНАЯ составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».