| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи без добавления соли | 800 г |
| Огурец, грунтовый | 250 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Колбаса вареная, молочная | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6% | 1434 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7% | 1217 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.5% | 588 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.8% | 3041 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 20.59 мг | 500 мг | 4.1% | 3.5% | 2428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 11.7% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.227 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 9.4% | 913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.002 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2498 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2235 мг | 20 мг | 11.1% | 9.5% | 899 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.71 мг | 2500 мг | 14.6% | 12.4% | 684 г |
| Кальций, Ca | 37.81 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2645 г |
| Кремний, Si | 1.953 мг | 30 мг | 6.5% | 5.5% | 1536 г |
| Магний, Mg | 25.62 мг | 400 мг | 6.4% | 5.5% | 1561 г |
| Натрий, Na | 205.25 мг | 1300 мг | 15.8% | 13.5% | 633 г |
| Сера, S | 59.01 мг | 1000 мг | 5.9% | 5% | 1695 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 10.1% | 847 г |
| Хлор, Cl | 20.36 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.175 мг | 18 мг | 17.6% | 15% | 567 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 13% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.4797 мг | 2 мг | 24% | 20.4% | 417 г |
| Медь, Cu | 413.01 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 35.2% | 242 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.2% | 2705 г |
| Селен, Se | 3.046 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43526 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4834 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2482 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье без майонеза составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».