| Сметана 10,0% жирности | 450 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.8% | 2517 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.7% | 1508 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 113.88 мг | 500 мг | 22.8% | 16.2% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.806 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 3.306 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1512 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1778 мг | 20 мг | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.06 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2192 г |
| Кальций, Ca | 104.23 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.4% | 959 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Натрий, Na | 46.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2807 г |
| Сера, S | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 56.02 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3623 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 18.37 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5444 г |
| Молибден, Mo | 4.592 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.7% | 1524 г |
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19928 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31104 г |
| Цинк, Zn | 0.2204 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5445 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность желе из сметаны составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».