Мой здоровый рацион

Рецепт Помазка для яйц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помазка для яйц

Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Яичный желток куриный 39 г
Майонез провансаль 55% 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помазка для яйц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.6 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.4% 585 г
Жиры 35.2 г 56 г 62.9% 16.1% 159 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.5% 4660 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.5% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 470.8 мкг 900 мкг 52.3% 13.4% 191 г
Ретинол 0.452 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 3.1% 833 г
Витамин В4, холин 384.63 мг 500 мг 76.9% 19.6% 130 г
Витамин В5, пантотеновая 2.024 мг 5 мг 40.5% 10.3% 247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.1% 833 г
Витамин В9, фолаты 13.899 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2878 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 7.7% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 9.6% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 1.8% 1448 г
Витамин Н, биотин 27.181 мкг 50 мкг 54.4% 13.9% 184 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3253 мг 20 мг 16.6% 4.2% 601 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.88 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2339 г
Кальций, Ca 215.71 мг 1000 мг 21.6% 5.5% 464 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 0.9% 2801 г
Натрий, Na 334.81 мг 1300 мг 25.8% 6.6% 388 г
Сера, S 130.96 мг 1000 мг 13.1% 3.3% 764 г
Фосфор, P 423.3 мг 800 мг 52.9% 13.5% 189 г
Хлор, Cl 547.88 мг 2300 мг 23.8% 6.1% 420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.365 мг 18 мг 18.7% 4.8% 535 г
Йод, I 15.51 мкг 150 мкг 10.3% 2.6% 967 г
Кобальт, Co 10.807 мкг 10 мкг 108.1% 27.6% 93 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5305 г
Медь, Cu 79.77 мкг 1000 мкг 8% 2% 1254 г
Молибден, Mo 5.639 мкг 70 мкг 8.1% 2.1% 1241 г
Селен, Se 29.036 мкг 55 мкг 52.8% 13.5% 189 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47450 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 1.7% 1520 г
Цинк, Zn 2.1842 мг 12 мг 18.2% 4.6% 549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 723.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.031 г min 16.8 г 41.9% 10.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 4.8%

Энергетическая ценность Помазка для яйц составляет 391,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».