| Помидор (томат), парниковый | 700 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 13.4% | 1302 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 22.9% | 765 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 18.7% | 933 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 15.32 мг | 500 мг | 3.1% | 5.4% | 3264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5.2% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.071 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.1% | 5657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.02 мг | 90 мг | 18.9% | 33% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 1.186 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.2% | 4216 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.3 мкг | 120 мкг | 39.4% | 68.8% | 254 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.528 мг | 20 мг | 2.6% | 4.5% | 3788 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.74 мг | 2500 мг | 8% | 14% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.2% | 2135 г |
| Кремний, Si | 13.198 мг | 30 мг | 44% | 76.8% | 227 г |
| Магний, Mg | 9.03 мг | 400 мг | 2.3% | 4% | 4430 г |
| Натрий, Na | 45.71 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.1% | 2844 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6101 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 9.9% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 95.67 мг | 2300 мг | 4.2% | 7.3% | 2404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 4.9% | 3543 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.416 мкг | 10 мкг | 34.2% | 59.7% | 293 г |
| Литий, Li | 13.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 11.7% | 1498 г |
| Медь, Cu | 83.83 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.7% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 5.897 мкг | 70 мкг | 8.4% | 14.7% | 1187 г |
| Никель, Ni | 6.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15994 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 16.1% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.2662 мг | 12 мг | 2.2% | 3.8% | 4508 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 13.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.1% |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».