| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Гречневая крупа ядрица | 10 г |
| Овсянка Плющеная [Терра] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.4% | 1727 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.8% | 1647 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.8% | 1301 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 72.17 мг | 500 мг | 14.4% | 18.4% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.306 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.6% | 2796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 17.7% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 5.661 мкг | 50 мкг | 11.3% | 14.4% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6833 мг | 20 мг | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.89 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.5% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3730 г |
| Кремний, Si | 27.25 мг | 30 мг | 90.8% | 115.8% | 110 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2491 г |
| Натрий, Na | 35.25 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.4% | 3688 г |
| Сера, S | 46.44 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 10.6% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 39.92 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 8.2% | 1573 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.3% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 44.6% | 285 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 9.3% | 1374 г |
| Медь, Cu | 76.86 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.8% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.622 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.4% | 1514 г |
| Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% | 18.5% | 688 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22148 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5428 мг | 12 мг | 4.5% | 5.7% | 2211 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».