| Шиитаке, грибы сушеные | 35 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 370 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Овощная Смесь VIP Mix [Хортекс] | 400 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.4% | 1267 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 22.64 мг | 500 мг | 4.5% | 4.2% | 2208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 11.9% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.343 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 19.8% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6775 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3885 мг | 20 мг | 11.9% | 11.2% | 837 г |
| Ниацин | 1.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.39 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.4% | 2112 г |
| Кальций, Ca | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 3996 г |
| Натрий, Na | 95.68 мг | 1300 мг | 7.4% | 7% | 1359 г |
| Сера, S | 65.38 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.1% | 1530 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 7.2% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 14.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2332 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 16% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2513 г |
| Медь, Cu | 177.01 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 16.7% | 565 г |
| Молибден, Mo | 3.024 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.1% | 2315 г |
| Никель, Ni | 2.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.544 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.3% | 2162 г |
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14085 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.0495 мг | 12 мг | 8.7% | 8.2% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.41 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лапша с овощами и говядиной составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».