Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог осетинский с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог осетинский с сыром и шпинатом

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог осетинский с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.1% 644 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.7% 392 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.3% 2047 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Органические кислоты 11 г ~
Зола 17.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234 мкг 900 мкг 26% 12% 385 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 1.653 мг 5 мг 33.1% 15.2% 302 г
Лютеин + Зеаксантин 3486.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.368 мг 1.5 мг 24.5% 11.3% 408 г
Витамин В2, рибофлавин 0.572 мг 1.8 мг 31.8% 14.6% 315 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 54.822 мкг 400 мкг 13.7% 6.3% 730 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 10.7% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.287 мг 15 мг 21.9% 10.1% 456 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 2.322 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2153 г
Витамин К, филлохинон 120.2 мкг 120 мкг 100.2% 46.1% 100 г
Витамин РР, НЭ 3.4462 мг 20 мг 17.2% 7.9% 580 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 24.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.26 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Кальций, Ca 288.51 мг 1000 мг 28.9% 13.3% 347 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 3.7% 1231 г
Натрий, Na 287.34 мг 1300 мг 22.1% 10.2% 452 г
Сера, S 108.31 мг 1000 мг 10.8% 5% 923 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 11.4% 402 г
Хлор, Cl 493.38 мг 2300 мг 21.5% 9.9% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.13 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1858 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3333 г
Марганец, Mn 0.3911 мг 2 мг 19.6% 9% 511 г
Медь, Cu 80.63 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1240 г
Молибден, Mo 2.433 мкг 70 мкг 3.5% 1.6% 2877 г
Никель, Ni 0.267 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 2.122 мкг 55 мкг 3.9% 1.8% 2592 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 93677 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 1.9057 мг 12 мг 15.9% 7.3% 630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.276 г min 16.8 г 13.5% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог осетинский с сыром и шпинатом составляет 217,5 кКал.

  • Порция = 56 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».