| Помидор (томат) | 399 г |
| Огурец грунтовый | 147 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.4% | 9500 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8% | 5091 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 22.1% | 1818 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2428 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 14.9% | 2727 г |
| альфа Каротин | 73.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 27.3% | 1466 г |
| Ликопин | 1859.832 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 10.8% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 13.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.908 мкг | 400 мкг | 3% | 12% | 3359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.57 мг | 90 мг | 14% | 56.2% | 716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 14.1% | 2846 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 35.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5093 мг | 20 мг | 2.5% | 10% | 3927 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.88 мг | 2500 мг | 8.4% | 33.7% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.6% | 7128 г |
| Кремний, Si | 14.114 мг | 30 мг | 47% | 188.8% | 213 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 11.6% | 3413 г |
| Натрий, Na | 75.89 мг | 1300 мг | 5.8% | 23.3% | 1713 г |
| Сера, S | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.2% | 11876 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 14.5% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 114.79 мг | 2300 мг | 5% | 20.1% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 8% | 4945 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 11.6% | 3413 г |
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 26.1% | 1529 г |
| Медь, Cu | 69.77 мкг | 1000 мкг | 7% | 28.1% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 0.466 мкг | 70 мкг | 0.7% | 2.8% | 15021 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 68750 г |
| Фтор, F | 6.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 64620 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 12.9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1812 мг | 12 мг | 1.5% | 6% | 6623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцом составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».