| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Салат (латук) | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Перец сладкий зеленый | 19 г |
| Кета соленая | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.9% | 792 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.3% | 1806 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.5% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.5% | 1045 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 7.3% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 8% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 14.24 мг | 500 мг | 2.8% | 2.2% | 3511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.813 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.191 мкг | 3 мкг | 39.7% | 31.1% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.53 мг | 90 мг | 29.5% | 23.1% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.736 мкг | 10 мкг | 47.4% | 37.2% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 5.7% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7082 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 8.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7615 мг | 20 мг | 18.8% | 14.7% | 532 г |
| Ниацин | 2.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.82 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.3% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4378 г |
| Кремний, Si | 2.665 мг | 30 мг | 8.9% | 7% | 1126 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1911 г |
| Натрий, Na | 1301.95 мг | 1300 мг | 100.2% | 78.6% | 100 г |
| Сера, S | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5074 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 10.4% | 756 г |
| Хлор, Cl | 2000.99 мг | 2300 мг | 87% | 68.2% | 115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 4.4% | 1796 г |
| Йод, I | 16.63 мкг | 150 мкг | 11.1% | 8.7% | 902 г |
| Кобальт, Co | 3.279 мкг | 10 мкг | 32.8% | 25.7% | 305 г |
| Литий, Li | 9.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2876 мг | 2 мг | 14.4% | 11.3% | 695 г |
| Медь, Cu | 114.38 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.9% | 874 г |
| Молибден, Mo | 9.145 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Никель, Ni | 5.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.174 мкг | 55 мкг | 22.1% | 17.3% | 452 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.88 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2901 г |
| Хром, Cr | 18.87 мкг | 50 мкг | 37.7% | 29.6% | 265 г |
| Цинк, Zn | 0.5086 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2359 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 43.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | min 16.8 г | 7.7% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.2% |
Энергетическая ценность Ролл с овощами и кетой составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».