Мой здоровый рацион

Рецепт БОУЛ С ИНДЕЙКОЙ!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БОУЛ С ИНДЕЙКОЙ!

Куриная грудка (филе) (Жарка) 60 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Брокколи, цветы, сырая 20 г
Цветная капуста, зеленая, приготовленная с солью 30 г
Фасоль стручковая 30 г
Кукуруза, зерно 25 г
Перец сладкий красный 15 г
Салат из Микрозелени [Botanica] 30 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) 5 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 10 г
Булгур, приготовленный 120 г
Кунжут 5 г
Кабачки припущенные по 1-216 25 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БОУЛ С ИНДЕЙКОЙ!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.2% 1101 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.2% 2126 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.7% 541 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 3.6% 2507 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 16.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 2.9% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 9.2% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 9.5% 948 г
Витамин В9, фолаты 22.467 мкг 400 мкг 5.6% 5% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 24.16 мг 90 мг 26.8% 24.1% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2783 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.316 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.445 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3460 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0358 мг 20 мг 10.2% 9.2% 982 г
Ниацин 1.713 мг ~
Бетаин 24.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.07 мг 2500 мг 8.7% 7.8% 1152 г
Кальций, Ca 39.8 мг 1000 мг 4% 3.6% 2513 г
Кремний, Si 7.605 мг 30 мг 25.4% 22.9% 394 г
Магний, Mg 56.27 мг 400 мг 14.1% 12.7% 711 г
Натрий, Na 110.08 мг 1300 мг 8.5% 7.7% 1181 г
Сера, S 65.01 мг 1000 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 12.2% 741 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1211 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14563 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 20.1% 449 г
Литий, Li 7.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.4775 мг 2 мг 23.9% 21.5% 419 г
Медь, Cu 144.23 мкг 1000 мкг 14.4% 13% 693 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 5.2% 1719 г
Никель, Ni 9.032 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 5.543 мкг 55 мкг 10.1% 9.1% 992 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17873 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1214 г
Цинк, Zn 0.9453 мг 12 мг 7.9% 7.1% 1269 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Кампестерол 0.074 мг ~
бета Ситостерол 7.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность БОУЛ С ИНДЕЙКОЙ! составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».