| Сливочный сыр | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 160 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 215 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 125 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.4% | 1027 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 15.7% | 286 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.8 мкг | 900 мкг | 39.8% | 17.9% | 252 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.44 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.678 мг | 5 мг | 33.6% | 15.1% | 298 г |
| бета Криптоксантин | 3.319 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 67.67 мг | 500 мг | 13.5% | 6.1% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 3.6% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.592 мг | 15 мг | 37.3% | 16.7% | 268 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.169 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.6% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.666 мг | 20 мг | 13.3% | 6% | 750 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.35 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.9% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 73.91 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Кремний, Si | 0.407 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7371 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2131 г |
| Натрий, Na | 399.09 мг | 1300 мг | 30.7% | 13.8% | 326 г |
| Сера, S | 46.07 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2171 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
| Хлор, Cl | 281.44 мг | 2300 мг | 12.2% | 5.5% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 2.8% | 1586 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 11.8% | 379 г |
| Литий, Li | 1.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Медь, Cu | 36.27 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
| Молибден, Mo | 3.993 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.6% | 1753 г |
| Никель, Ni | 0.904 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.561 мкг | 55 мкг | 11.9% | 5.3% | 838 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18026 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 1.4% | 3196 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.689 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.626 г | min 16.8 г | 27.5% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.954 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.9% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат авторский курица, без фасоли (Дина) составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».