Мята перечная, свежая | 20 г |
Уксус рисовый Мицукан | 600 г |
Соевый соус | 200 г |
Кунжут | 80 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.9% | 2303 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.2% | 1296 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8757 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 12.76 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3613 мг | 20 мг | 6.8% | 4.6% | 1469 г |
Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.96 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.14 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1810 г |
Кальций, Ca | 129.83 мг | 1000 мг | 13% | 8.8% | 770 г |
Кремний, Si | 15.92 мг | 30 мг | 53.1% | 36.1% | 188 г |
Магний, Mg | 59.7 мг | 400 мг | 14.9% | 10.1% | 670 г |
Натрий, Na | 1105.31 мг | 1300 мг | 85% | 57.7% | 118 г |
Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3257 г |
Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
Хлор, Cl | 1.82 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 126374 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
Литий, Li | 6.16 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3414 мг | 2 мг | 17.1% | 11.6% | 586 г |
Медь, Cu | 131.8 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9% | 759 г |
Молибден, Mo | 1.36 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5147 г |
Никель, Ni | 15.2 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.852 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.5% | 1928 г |
Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
Цинк, Zn | 1.0146 мг | 12 мг | 8.5% | 5.8% | 1183 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.816 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
Валин | 0.141 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
Лизин | 0.124 г | ~ | |||
Метионин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Треонин | 0.119 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
Аланин | 0.125 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
Глицин | 0.174 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
Пролин | 0.162 г | ~ | |||
Серин | 0.156 г | ~ | |||
Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 16.8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 9.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус мятный2 1кг (К) составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».