| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 2000 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.7% | 1037 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.3% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.2% | 714 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.8 мкг | 900 мкг | 28.1% | 28.5% | 356 г |
| бета Каротин | 1.472 мг | 5 мг | 29.4% | 29.8% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.28 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 7.8% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.603 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.12 мг | 90 мг | 22.4% | 22.7% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.831 мг | 15 мг | 12.2% | 12.4% | 819 г |
| Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2264 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 14.2% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1872 мг | 20 мг | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.83 мг | 2500 мг | 20% | 20.3% | 500 г |
| Кальций, Ca | 36.19 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2763 г |
| Кремний, Si | 10.386 мг | 30 мг | 34.6% | 35.1% | 289 г |
| Магний, Mg | 35.8 мг | 400 мг | 9% | 9.1% | 1117 г |
| Натрий, Na | 393.01 мг | 1300 мг | 30.2% | 30.7% | 331 г |
| Сера, S | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3900 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 699.16 мг | 2300 мг | 30.4% | 30.9% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 9.2% | 1096 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 10.702 мкг | 10 мкг | 107% | 108.6% | 93 г |
| Литий, Li | 49.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2642 мг | 2 мг | 13.2% | 13.4% | 757 г |
| Медь, Cu | 204.67 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 20.8% | 489 г |
| Молибден, Mo | 13.795 мкг | 70 мкг | 19.7% | 20% | 507 г |
| Никель, Ni | 22.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 264.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.08 мкг | 55 мкг | 2% | 2% | 5093 г |
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11551 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 19.6% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.3945 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3042 г |
| Цирконий, Zr | 8.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры черри сушеные 1кг (К) составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».