Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша на воде без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша на воде без мяса

Вода водопроводная, городская 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Лапша 20 г
Лавровый лист 0.1 г
Морковь (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша на воде без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.8% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.5% 5615 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.5% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 9.1% 3297 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 10.3% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.15 мкг 400 мкг 266667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 13.7% 2235 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0148 мг 20 мг 0.1% 0.3% 135135 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.09 мг 2500 мг 0.2% 0.6% 61125 г
Кальций, Ca 4.48 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 22321 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 2.4% 13216 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 1.2% 25641 г
Натрий, Na 120.06 мг 1300 мг 9.2% 28% 1083 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 151515 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.3% 72727 г
Хлор, Cl 181.38 мг 2300 мг 7.9% 24% 1268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.6% 56250 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.9% 40000 г
Медь, Cu 10.29 мкг 1000 мкг 1% 3% 9718 г
Молибден, Mo 0.514 мкг 70 мкг 0.7% 2.1% 13619 г
Никель, Ni 0.054 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 74.05 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5402 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.0089 мг 12 мг 0.1% 0.3% 134831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 58.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.904 г ~

Энергетическая ценность Лапша на воде без мяса составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 331 гр (108.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».