| Лук репчатый | 250 г |
| Шампиньоны | 305 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 21 г |
| Приправа эксклюзив для курицы | 10 г |
| Овсяная мука | 105 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Белоцерковский сир кисломолочний 0% | 150 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 70 г |
| Фарш филейный наша ряба | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 21.2% | 475 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 9.8% | 1033 г |
| бета Криптоксантин | 6.931 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 649.828 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 8.4% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.167 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.8% | 2637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 3.9% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4011 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.493 мкг | 50 мкг | 7% | 7% | 1431 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 24.2% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3594 мг | 20 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.89 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.3% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4466 г |
| Кремний, Si | 1.061 мг | 30 мг | 3.5% | 3.5% | 2828 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Натрий, Na | 412.73 мг | 1300 мг | 31.7% | 31.9% | 315 г |
| Сера, S | 24.69 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 4050 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 7.1% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 628.9 мг | 2300 мг | 27.3% | 27.5% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2839 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 35.2% | 286 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 5.1% | 1951 г |
| Медь, Cu | 106.81 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.8% | 936 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.779 мкг | 55 мкг | 10.5% | 10.6% | 952 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46458 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.2512 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты грибы курица творог составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».