| Колбаса вареная говяжья | 30 г |
| Огурец соленый | 30 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.6% | 651 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.9% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.1% | 2426 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 32.18 мг | 500 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.958 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 7.9% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.488 мг | 15 мг | 16.6% | 12.5% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2514 мг | 20 мг | 11.3% | 8.5% | 888 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.12 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.7% | 702 г |
| Кальций, Ca | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4653 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Натрий, Na | 371.59 мг | 1300 мг | 28.6% | 21.6% | 350 г |
| Сера, S | 61.65 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 8.8% | 862 г |
| Хлор, Cl | 49.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 6.1% | 1230 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 3.82 мкг | 10 мкг | 38.2% | 28.9% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Медь, Cu | 81.71 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 4.83 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| Селен, Se | 4.216 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.8% | 1305 г |
| Фтор, F | 22.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17953 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.5% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3692 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оливье составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».