| Сдобное тесто в хлебопечке | 1330 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 900 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.5% | 555 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.8% | 467 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 4.7% | 774 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.7 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.7% | 640 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 59.27 мг | 500 мг | 11.9% | 4.3% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 3.2% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.014 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 8.2% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 1.8% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.8% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7516 мг | 20 мг | 18.8% | 6.8% | 533 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.59 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.6% | 2220 г |
| Кальций, Ca | 229.54 мг | 1000 мг | 23% | 8.3% | 436 г |
| Кремний, Si | 1.338 мг | 30 мг | 4.5% | 1.6% | 2242 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2121 г |
| Натрий, Na | 211.58 мг | 1300 мг | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Сера, S | 132.23 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 9.6% | 378 г |
| Хлор, Cl | 318.74 мг | 2300 мг | 13.9% | 5% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 2.2% | 1673 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 2.336 мкг | 10 мкг | 23.4% | 8.5% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.2339 мг | 2 мг | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Медь, Cu | 68.57 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.5% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 5.903 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3% | 1186 г |
| Никель, Ni | 0.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.687 мкг | 55 мкг | 12.2% | 4.4% | 822 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20587 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.876 мг | 12 мг | 15.6% | 5.7% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | min 16.8 г | 20.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 275,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».