| Говядина, вырезка | 800 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 60 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 40 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15.6% | 655 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 4.1% | 2473 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4.5% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 41.09 мг | 500 мг | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 8.5% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 14.2% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.178 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.644 мкг | 3 мкг | 54.8% | 56% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4014 мг | 20 мг | 17% | 17.4% | 588 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.19 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.8% | 871 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6780 г |
| Кремний, Si | 2.158 мг | 30 мг | 7.2% | 7.4% | 1390 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 5.6% | 1816 г |
| Натрий, Na | 31.58 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4117 г |
| Сера, S | 136.42 мг | 1000 мг | 13.6% | 13.9% | 733 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 16.6% | 617 г |
| Хлор, Cl | 50.75 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.714 мг | 18 мг | 9.5% | 9.7% | 1050 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 6.082 мкг | 10 мкг | 60.8% | 62.2% | 164 г |
| Литий, Li | 7.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2205 г |
| Медь, Cu | 139.79 мкг | 1000 мкг | 14% | 14.3% | 715 г |
| Молибден, Mo | 8.622 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Никель, Ni | 8.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Фтор, F | 43.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9285 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 13.5% | 758 г |
| Цинк, Zn | 1.9257 мг | 12 мг | 16% | 16.4% | 623 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чашушули составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».