Мой здоровый рацион

Рецепт МОИ КАБАЧКИ С КРАХМАЛОМ В СС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МОИ КАБАЧКИ С КРАХМАЛОМ В СС

Кабачок (Жарка) 500 г
Крахмал картофельный 20 г
Чеснок 10 г
Легкий Соевый Соус [Kikkoman] 35 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 5 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОИ КАБАЧКИ С КРАХМАЛОМ В СС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.1% 737 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.1% 2009 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.494 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5338 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 8.1% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11038 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.759 мг 20 мг 3.8% 3.1% 2635 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.06 мг 2500 мг 10.6% 8.7% 943 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4301 г
Кремний, Si 32.953 мг 30 мг 109.8% 89.6% 91 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3700 г
Натрий, Na 2.92 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44521 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 65359 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 2% 4255 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 11.3% 723 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 5.9% 1384 г
Медь, Cu 53.9 мкг 1000 мкг 5.4% 4.4% 1855 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 4% 2021 г
Никель, Ni 1.616 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9928 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79681 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.3006 мг 12 мг 2.5% 2% 3992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность МОИ КАБАЧКИ С КРАХМАЛОМ В СС составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов