Мой здоровый рацион

Рецепт Соус бешамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус бешамель

Масло Сливочное Бутербродное [ВкусВилл] 42 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 55 г
Молоко 1,5% [Вкуснотеево] 555 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус бешамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.3% 1057 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.5% 2168 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г

Энергетическая ценность Соус бешамель составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».