| Творог 5% | 115 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Кокосовая стружка, 10 г | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.2% | 949 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 4.8% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.2% | 1563 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 70.24 мг | 500 мг | 14% | 7% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 3.7% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.161 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.4% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 5.039 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5% | 992 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6404 мг | 20 мг | 8.2% | 4.1% | 1219 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.29 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.3% | 3829 г |
| Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5797 г |
| Кремний, Si | 1.123 мг | 30 мг | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5594 г |
| Натрий, Na | 30.55 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Сера, S | 58.67 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.9% | 1704 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 4.1% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 40.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2020 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 2.666 мкг | 10 мкг | 26.7% | 13.3% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.1665 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1201 г |
| Медь, Cu | 46.48 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.3% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 4.84 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1446 г |
| Никель, Ni | 0.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.49 мкг | 55 мкг | 15.4% | 7.7% | 648 г |
| Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21775 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4426 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из мягкого творога составляет 201 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».