| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| морковь по-корейски | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Томатная паста | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.4% | 854 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.4 мкг | 900 мкг | 23.9% | 23.2% | 418 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 24.4% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 26.31 мг | 500 мг | 5.3% | 5.2% | 1900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 12.3% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 12.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.085 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 8.9% | 1088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5.4% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9316 мг | 20 мг | 14.7% | 14.3% | 682 г |
| Ниацин | 3.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.83 мг | 2500 мг | 10.3% | 10% | 973 г |
| Кальций, Ca | 26.48 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3776 г |
| Кремний, Si | 12.25 мг | 30 мг | 40.8% | 39.7% | 245 г |
| Магний, Mg | 41.4 мг | 400 мг | 10.4% | 10.1% | 966 г |
| Натрий, Na | 145.44 мг | 1300 мг | 11.2% | 10.9% | 894 г |
| Сера, S | 83.75 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.2% | 1194 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 10.6% | 922 г |
| Хлор, Cl | 225.87 мг | 2300 мг | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 6.7% | 1449 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.8% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 5.442 мкг | 10 мкг | 54.4% | 52.9% | 184 г |
| Литий, Li | 5.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2579 мг | 2 мг | 12.9% | 12.5% | 775 г |
| Медь, Cu | 116.09 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 11.3% | 861 г |
| Молибден, Mo | 9.386 мкг | 70 мкг | 13.4% | 13% | 746 г |
| Никель, Ni | 2.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.326 мкг | 55 мкг | 11.5% | 11.2% | 869 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7954 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 18.7% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.6943 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1728 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп шаурма составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».