| Банан | 200 г |
| Кокосовое молоко | 400 г |
| Урбеч из арахиса | 50 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.3% | 2303 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.8% | 384 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 12.7 мг | 500 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.507 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.4% | 2161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 2.8% | 1907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.694 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.195 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4184 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.7346 мг | 20 мг | 8.7% | 4.6% | 1153 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.4 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.6% | 805 г |
| Кальций, Ca | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6423 г |
| Кремний, Si | 22.985 мг | 30 мг | 76.6% | 40.6% | 131 г |
| Магний, Mg | 46.21 мг | 400 мг | 11.6% | 6.2% | 866 г |
| Натрий, Na | 19.78 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6572 г |
| Сера, S | 3.28 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 6.3% | 839 г |
| Хлор, Cl | 14.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1362 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Литий, Li | 0.985 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7378 мг | 2 мг | 36.9% | 19.6% | 271 г |
| Медь, Cu | 219.18 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 11.6% | 456 г |
| Молибден, Mo | 0.806 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8685 г |
| Никель, Ni | 1.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.418 мкг | 55 мкг | 8% | 4.2% | 1245 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109890 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.6646 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.997 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.792 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.324 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.509 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.637 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.867 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Веган мороженое составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».