Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидор перца и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидор перца и лука

Помидоры (томаты), грунтовые 130 г
Перец красный сладкий 112 г
Лук репчатый 59 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор перца и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.9% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.1% 1111 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 34.9% 514 г
бета Каротин 0.872 мг 5 мг 17.4% 31.1% 573 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.2% 3396 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 21.8% 820 г
Витамин В9, фолаты 12.388 мкг 400 мкг 3.1% 5.5% 3229 г
Витамин C, аскорбиновая 84.1 мг 90 мг 93.4% 167.1% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.991 мг 15 мг 13.3% 23.8% 753 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8227 мг 20 мг 4.1% 7.3% 2431 г
Макроэлементы
Калий, K 212.47 мг 2500 мг 8.5% 15.2% 1177 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6349 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 6.1% 2950 г
Натрий, Na 126.79 мг 1300 мг 9.8% 17.5% 1025 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5596 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.3% 2878 г
Хлор, Cl 226.61 мг 2300 мг 9.9% 17.7% 1015 г
Микроэлементы
Бор, B 85.7 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 7.2% 2517 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 3% 6048 г
Кобальт, Co 4.571 мкг 10 мкг 45.7% 81.8% 219 г
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 14.3% 1249 г
Медь, Cu 99.62 мкг 1000 мкг 10% 17.9% 1004 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 8.4% 2141 г
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32934 г
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23938 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 16.5% 1082 г
Цинк, Zn 0.4039 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2971 г

Энергетическая ценность салат помидор перца и лука составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов